水彩撒盐蒲公英教程,水彩蒲公英的画法步骤

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水彩撒盐蒲公英教程的问题,于是小编就整理了1个相关介绍水彩撒盐蒲公英教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒲公英花茶要怎么做?

蒲公英花茶怎么做?

蒲公英,很多地方也叫它婆婆丁,是野外常见的一种植物,一直以来都有着相当好的药用价值,也是一种很受欢迎的野菜,有清热降火的作用,作为一种野菜,蒲公英也是每次挖野菜的时候少不了的菜种,春天蒲公英鲜嫩的时候,我经常会挖很多回家拌上蒜蓉来做凉拌菜,只需要开水一焯水,拌上调味料就能吃了,除了稍微有一些苦,还是挺受欢迎的。

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每年到了深秋季节,都会干燥多风,人很容易上火,虽然不是病,但总是不太舒服的,用蒲公英来降火很有用,我们这的菜市场经常有菜贩卖新鲜蒲公英的,秋天的时候我都会花上10块钱买上四五斤,回家蒸一蒸、炒一炒,简单3步就能做成蒲公英茶叶,口感如同红茶一般,有一股茶香,而且还不苦,做法分享给大家。

蒲公英茶

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所用食材:新鲜蒲公英

第一步:蒲公英买回来以后,要先把一些叶杆、花朵等不适合做茶叶的摘掉,只保留叶子和一些比较细嫩的叶杆,将蒲公英的叶子清洗干净。

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第二步:清洗过的蒲公英沥干水分,放入蒸锅,开大火蒸5分钟,完成杀青,去除苦味。

蒲公英花茶的做法最重要的是在炒茶上。蒲公英花茶需要晒干炒制,这种做法其实不用找非常简单的,无论是自己在家做还是在外面买都可以的,蜂花蒲公英花茶的作用真的非常多,非常有利于健康的对消炎作用,只需要将它摘回家,然后再将它晒干晒干水分之后再用锅炒一下茶,这样就做好了。

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制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥宽宽的,蒲公英花含苞待放的时候***集的叶子制作蒲公英茶是很好的,蒲公英嫩芽用来食用苦味会差一些,但是用来制作茶叶味道会差一些。

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将蒲公英的叶子和根茎分别择开,蒲公英叶冼2水后,撒盐泡3分钟。

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蒲公英叶捞起沥水后,切段,铁锅烧热,蒲公英叶入锅,大火炒。炒出水后,倒出多余水份,转中火炒干水份。

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待蒲公英水份少时,转小火。用手抓炒,能感知茶炒制中对湿度,温度、火候的掌握。炒制方法同炒茶手法,。

做蒲公英茶,建议你挑选蒲公英的时候,一定要看叶子,看起来有点肥硕,宽宽的最好。至于它最好的***摘时间,就是趁它不备,含苞待放时最好了。

1、接下来就开始制作属于自己春天的第一杯茶吧,首先将蒲公英中的叶、根还有花朵要分离。今天我们做茶只取叶子部位就可以了。

2、取出中间的叶子洗干净,洗净后放在有阳光的地方把水分晾干一下。

3、蒸锅内水开后把蒲公英放入蒸锅中,放蒸锅来蒸这一步非常重要,千万不要放入锅中焯水,那样蒲公英的营养就流失了,上锅蒸3分钟左右就可以了。

4、蒲公英变软后取出把它摊开,放在阴凉处晾一天,如果家里有风扇的话风扇对着吹半天就可以了,有一点要注意千万不要再太阳下面暴晒。

5、准备一个铁锅,锅中要保证无水无油,把晾过的蒲公英放入锅中,全程开小火慢炒,炒至的过程中用筷子边翻动边抖散,这样有助于蒲公英受热均匀,炒至这个蒲公英一定不要着急,要耐心的等待。

6、炒好后蒲公英在铁锅内会发出很响的声音,一定要把蒲公英炒干炒透。

7、炒好后的蒲公英放凉后,我们准备一个瓶子装进去,盖上盖子密封保存的话放半年都不会坏。

炒过的蒲公英有什么好处呢?

1、炒过的蒲公英凉性不会那么大。

到此,以上就是小编对于水彩撒盐蒲公英教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于水彩撒盐蒲公英教程的1点解答对大家有用。

标签: 蒲公英 叶子 花茶